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ビアバル 「コムシェモア」
             ■ 店舗新装    2016年 7月
神戸市 Tさま邸  ■ 施工費用     約 380 万円
            ■ 施工日数     約 1ヶ月
プランニング担当: 大元
「コムシェモア」の名前の通り、自宅にいるかのような居心地の中、
ビールと軽いお食事を気軽に楽しめるビアバルがオープンしました!
濃グレーの壁に映える赤い扉が目印です♪

ビアサーバーを囲む「コの字カウンター」9席の店内。
全体的に自然を感じるアンティークな素材を使い、くつろ
いだ雰囲気を演出しています。

当初よりこだわっておられた「赤」の扉はすべてオーダーメイド。

  厨房との間仕切りには客席や外の様子がうかがえるよう、オープンな飾り棚を造作。
黒板塗装した一面のメニューボードとOSB合板(構造材)にカラー塗装を施した壁は遊び心のある仕上げに。

  カウンターの内側にはカトラリーや予約札、伝票など、カウンター周りで使うものを収納しておける最小限の幅の棚を造作。
厨房は限られたスペースで効率よく動けるよう、何度も打ち合わせを重ねた結果のレイアウトです。

ブルーを基調にした御手洗。
店内同様アンティーク調のアクセントクロスと、真鍮色の金物で、温かみのある空間になっています。
ビアバル コムシェモア http://www.beerbar-commechezmoi.com/
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